土耳其是一个横跨欧亚大陆的伊斯兰教国家，被称为"文明的摇篮"。三面环海，旅游资源得天独厚，特洛伊、埃菲斯古城遗址，伊斯坦布尔、安塔利亚和伊兹密尔等历史名城是闻名世界的旅游胜地。来到土耳其旅游，有一种体验绝对不能错过，那就是闻名世界的土耳其浴。

上午搭乘飞机飞往开塞利，驱车前往卡帕多奇亚小镇，参观格莱美露天博物馆。卡帕多奇亚以奇特的地面景观著称，有人把这个地方称之为“外星人遗落在地球的村庄”。这里的山如丛如林，“长”满了蘑菇形或圆锥形的火山岩，颜色暗金、土黄、灰红，不一而足，当地人颇为可爱地戏称它们为“仙女的烟囱”。格莱美露天博物馆集中了数量众多的装饰着精美壁画的岩窟教堂和清真寺。壁画的内容以圣经为主。由于年代久远，有些已经斑驳模糊，只有少数还保留着当年艳丽的颜色、完整的形象。

　

格莱美露天博物馆集中了众多的岩窟教堂，尽管入口并不显眼而且丑陋不堪，但这里的教堂内仍保留那些年代久远而装饰精美的壁画，尽管有些已经斑驳模糊，人物和故事都需要尽力去分辨，但少数还保留着当年艳丽的颜色、完整的形象；这些壁画有一些画法简单率性，显然和欧洲教堂里那些名家大师的鸿篇巨作有区别，它们有可能是出自某位乡间画师之手，甚至是某位初通绘画的教徒的业余作品。但我们更能从中看出宗教艺术粗砺质感的顽强张力，以及带着一些烟火气息的生活实感。

这些教堂的命名显得随意，苹果教堂因为壁画中某人手拿苹果而得名，还有一个教堂装饰简单，没有什么壁画，只在门楣和门框两侧绘有古代图腾式的图案，干脆就叫“无名教堂”。到了格莱美露天博物馆，如果不去赫赫有名的“黑暗教堂”，那你就错过了一半的风景。“黑暗教堂”因为没有一扇窗户、光线昏暗而得名，这也成了里面壁画保存完好的主要原因。这里的壁画色彩和谐明丽、人物生动形象，精美绝伦，是格莱美露天博物馆宗教壁画的代表作。

迄今为止，在卡帕多奇亚已经发现的地下城多达36座。地下城的入口很隐蔽，走入盘旋的石梯后就进入了只可勉强供一人通过的窄道，通道时宽时窄，大部分时间只能弯着腰或蹲着前进。一个个迷宫般的房间相互连接，一直蔓延至地心深处。这里千奇百怪的地貌让人不敢相信这是属于人类的国土；于是人们又赋予它另外一个名字——精灵的世界。

“地下城”静静地躺在卡帕多奇亚数千年之久。17世纪，法国国王路易十四的密使途经这里，才偶然发现了“地下城”的秘密，为原本就很神秘的卡帕多奇亚增添了一份绮丽。走进地下城，就仿佛进入了一个复杂多孔的巨型瑞士干酪，到处都是洞，房间之间有很多的“窗户”，小路绕来绕去，上上下下的路有好几层。地下城设施的齐全，到处是人们穴居生活的痕迹，储存油、酒和水的罐子，挤压葡萄的水槽，油烟熏黑的公共厨房，牛棚马圈和深的不可思议的井，甚至还有学校。